Strozzapreti di Campofilone

 

Codice prodotto 1108
Categoria Pasta all'uovo
Marca Pasta Corona
Disponibilità no
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 14 pezzi
Ogni bancale contiene 32 cartoni

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Strozzapreti

Sono tipo dei piccoli maccheroni molto massosi e saporiti da utilizzare anche per paste fredde. Ideali per bar negli Happy hour da essere serviti come piccoli assaggi per accompagnare gli aperitivi.

Cod: 1108
Confezioni: g.250 
Porzioni: 4 
Tempo cottura: 2 minuti 
Trafilatura: Oro 
Uova: da galline allevate all'aperto 
Semola: antica varietà Senatore Cappelli 
Scadenza: 24 mesi 
Prodotto secco: umidità 12,50% all'origine 
Dimensioni: lung. cm.5, larg. mm.7, spessore mm. 5 
Imballo: n.10 confezioni per cartone 
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche intere 35%

LO CHEF CONSIGLIA:

Strozzapreti ai funghi e salsiccia

Prendere una padella ed aggiungere l'olio e spicco di aglio, mettere la salsiccia e i funghi e far rosolare il tutto per circa 10 minuti a fuoco dolce. 
Cuocete gli strozzapreti in abbondante acqua salata. 
Quando la pasta sarà al dente, scolatela e versatela direttamente nella pentola e saltate il tutto per circa 1 minuto.

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